今夜は和食
本日はJR逗子駅前の魚佐次ビル3階にあるSUECCO CAFE(スエッコカフェ)でディナーして来ました。
このビルの1階にあるお魚屋さん『魚佐次商店』の新鮮なお魚を料理に出してくれる和風メニューが基本で、どれも、凄く美味しいかった。
特に日替わりメニューの魚料理が旨い!!
旬の魚を料理してくれるので、脂がノリノリで美味
ちなみに本日の魚はサワラ(鰆)、魚偏に春
魚の漢字は読むのは難しいが理解すると奥深い
昔の人は良く考えたもんだ!!
残念ながらメインとなるおかずの写真を撮る前に食べてしまった・・・・・・・・
最後はやっぱりお茶づけですねぇ~~~
『シラス茶づけ』少し甘めの出汁で、新鮮な味わいでした。
次回は日替わり定食メニューを注文してみるかな?
ほろ酔い気分で、ご機嫌です。